Это самое главное и необходимое устройство в пекарнях https://www.kondhp.ru/products/baraban-drazhirovochnyi-naklonnyi-sva-4a
Бывает нескольких видов https://www.kondhp.ru/products/universalnaya-drobilka-izmelchitel-sakhara-uds-1000-analog-dezintegratora-rekord-germaniya
В бюджетном варианте организации потребуется всего одна печь https://www.kondhp.ru/products/universalnyi-sushilnyi-konvektsionnyi-shkaf-dlya-pischevykh-produktov
Идеально, если это будет подовая модель https://www.kondhp.ru/products/myasorezka-k7-fkts-2-10
Бездействие со стороны Администрации Сайта в случае нарушения кем-либо из Пользователей положений Соглашения не лишает Администрацию Сайта права предпринять позднее соответствующие действия в защиту своих интересов и защиту авторских прав на охраняемые в соответствии с законодательством материалы Сайта https://www.kondhp.ru/products/termodymovaya-kamera-ktomi-300-s-telezhkoi
Тесто из месильной машины интенсивного действия после выбраживания в тестовом бункере ковшовым транспортером подается в бункер формовочной машины, к которой подключены холодильные коммуникации https://www.kondhp.ru/preorder/13177
Из этой машины тесто в виде полосы охлажденного слоеного пласта направляется в установку для разделки слоеного теста, где происходят двойная поперечная раскатка пласта, его размораживание с помощью горячего воздуха, продольная и поперечная раскатки, выдача начинки и ручная формовка изделий https://www.kondhp.ru/pages/video-formovaniya-zagotovok-pirozhnykh-tipa-ekler-na-lentu-na-mashine-otsadochnoi-a2-shle-6
|
